2018年10月
ワクワクドキドキ♪改装中♪
こんにちは
飲食店のお助け隊、CNTです
さて、事務所の雨漏りに耐えかねて床と壁をキレイに
という話、覚えていますでしょうか?
あれから着々と改装は進み、当初の予定よりは広範囲になってきましたが、
あと一角で、壁の下地は完成です
まだ、棚や書類が所定の場所に落ち着いておらず、
ちらかった事務所内ではありますが・・・
クロスを張り終えたら、整理整頓片付けの開始です
そして、雨漏りの根源を断ち切ろう!ということで、
大家さんが外壁の補修にも踏み切ってくれました
あれよれよという間に足場が出来上がり、
壁一面を覆っていたツタも取り除かれ、本来の白い壁が現れました。
まずは、コーキングのやり直しと下地塗装から始めるそうですが、
どんな風に出来上がるか、ワクワクしています
大家さん、ありがとうございます
「本格的な・・・♪」
こんにちは
飲食店のお助け隊、CNTです
テンポス各店舗では、節目節目で様々なイベントを開催しています
どんな内容にするか、何を準備すれば良いか、当日の段取りは?など、
それぞれの店内会議で、スケジュールと担当を決めています。
今回は、10/2(火)に高松店で開催されたイベントをご紹介します
「圧力寸胴鍋」を実演で披露し、試食のラーメンを作りました
まず、朝、店に出勤すると、スープには欠かせない鶏ガラがドドーンと・・・
個人的に、普段なかなか見ないモノなので、しばらく見詰めてしまいました
そして、いよいよメインイベント
主役の「圧力寸胴鍋」の登場です
一番の特徴は、【圧力をかけることで今までより短い時間でスープが出来る】こと
普通の寸胴で10時間煮込んだスープより、濃厚に仕上がるんだそうです
調理時間も従来の4分の1になるとは
材料を鍋にいれ、圧力をかけて・・・
麺も茹でてチャーシューも盛り付け、完成です!
私は残念ながら試食出来なかったのですが
試食出来た従業員に聞くと「美味しかったー!」とのこと
いーなー・・・食べたかったです・・・。
これからも、どんどんイベントを紹介していきます
「社長のお話・・・☆」
こんにちは
飲食店のお助け隊、CNTです
私たちの会社は、香川県中小企業家同友会の会員であり、
高松第3支部に所属しています
月に1度の定例会だけでなく、従業員も参加する「共育塾」など、
様々な研修や講習に参加して、従業員同士でも切磋琢磨しています
そんな中、私たちの会社の社長が「事業継承」について報告者となり、
同友会員の皆さんの前で話をする機会がありました
社長に就任して3年目、慣れないことに右往左往しながら、
日々、必死に走り回っている社長の姿を、仕事柄いつも側で見ています
「役に立ちたい!」と慕っている愛情は届いているのか、いないのか
これからも、いつも貴女のお側に・・・
会社全体を盛り上げていくお手伝いに尽力したいと思います。
社っ長さん、ファイト
「防災フェスに参加しました!」
こんにちは
豊かな水環境を守るCNTです
さて、去る9/22(土)、高松市内のサンポートで防災フェスが開催されました
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弊社からは、防災関連商品として、推しに推している「大地くん」を出展し、
共同で開発した高知県内の企業から、模型を借りて展示しました
パンフレットや身振り手振りだけで説明するより分かりやすく、
興味を示して見てくれている方もいらっしゃいました。
会場では、子供も楽しめる体験型の出展も多かったので、
親子連れもたくさん来ており、大変賑わっていました
このようなフェスや展示会を機に、「大地くん」の知名度と、
皆さんの防災意識が共に高まっていくことを祈りながら、
これからも、このような場にはどんどん出展していきたいと思います